Assemblaje
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier, alrededor 10% de vino tinto de Cumières procedente de nuestros viñedos.
3 a 4 años.
7g/L
Formatos disponibles : media botella (75cl), magnum (150cl).
Despertar de los sentidos
La nariz se abre con frutos rojos. Siguen notas de violeta salvaje y regaliz. Ataque picante y picante. Mucha finura y vigor sobresalen en la boca. Al final aparecen pequeñas notas mentoladas.
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Gastronomìa
Con su fuerte personalidad con un corazón vinoso y carnoso combinado con fragancias afrutadas y frescas, este vino le dará el ritmo a un aperitivo de verano, sublimará toda una comida a base de carnes blancas, postres poco dulces.
Notas en las guías
Guìa de vinos Bettane & Desseauve 2020 : 16,5/20
Vinum : 17/20
The Drinks Business : Gold
The Champagne & Sparkling Wine World Championships : Silver
10 Cuvées d’excellence
Fondée en 1825, notre Maison historique, familiale et unique à Châlons- en-Champagne, s’illustre par son savoir-faire transmis depuis six générations. Notre Champagne a toujours su accompagner l’Histoire comme en témoigne la distinction « Royale » attribuée par la Reine Victoria et le Roi Edouard VII à nos cuvées.
