La Maison Joseph Perrier s’associe au talentueux artiste contemporain Jordane Saget pour souligner le 175ème anniversaire du mariage de Joséphine Perrier, genèse de la cuvée, avec ce délicat millésime 2014. L’édition est numérotée et limitée à 5 000 bouteilles & 350 magnums
60% chardonnay, 40% pinot noir.
Dosage : 5 g/L.
Formats disponibles : bouteille (75cl), magnum (150cl).
La robe de cette cuvée aborde un jaune or très brillant.
Le nez est subtil et inspirant. Il révèle des arômes de fruits à coques séchés tels que la noisette légèrement grillée, nous invitant à la dégustation d’un vin élégant et complexe.
La bouche s’ouvre sur des saveurs de fruits blancs, de poires mûres et juteuses. Une gourmandise délicate saupoudrée de notes fleuries de muguet et de lys, agrémentée de saveurs épicées et poivrées. Subtile, envoûtante, complexe et d’une très belle longueur.
Joséphine 2014 s’allie à merveille avec des langoustines juste snackées, avec un carpaccio de mangues ou un pluma de porc ibérique et ses légumes croquants.
Millésime 2012 :
Decanter : 95 pts
Wine Enthusiast : 95 pts
Millésime 2014 :
James Suckling : 95 pts
Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon votre pays de résidence. À défaut de réglementation particulière, vous devez être âgé d’au moins 21 ans.
En entrant sur notre site, vous confirmez respecter cette obligation et acceptez ses conditions d’utilisation.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
