Il 2016 è stato un anno di contrasti, salvato da una bella estate che ha prodotto vini freschi, equilibrati ed eleganti.
Pinot nero
100%
Temperatura di esercizio
10-12°C
Potenziale di invecchiamento
Da 10 a 12 anni
James Suckling
94 punti
Il business delle bevande
Argento 2024
Premi Decanter per il vino 2025
Premi Decanter per il vino 2025
Le Point
17
Bettane e Dessauve
95/100
per occhio
Una cuvée dal colore dorato brillante.
sul naso
Al naso, un profumo di narcisi, iris e ciuffi di pan di Spagna. Quando lo si rotea, questo vino si apre con note dolci.
in bocca
Vivace, corposo e fresco al palato, seguito da deliziosi sapori di agrumi spremuti. Seguono sapori dolci e speziati di cannella e vaniglia con note di vaniglia.
cibo e vino
Come aperitivo con antipasti fantasiosi o all'inizio di un pasto con piatti leggeri e raffinati come il carpaccio di branzino o il ceviche di orata.
joseph perrier 2025
È vietata la vendita di bevande alcoliche a minori di 18 anni. La prova della maggiore età dell'acquirente è richiesta al momento della vendita online. CODICE DELLA SALUTE PUBBLICA.ART L.3342-1 E L.3353-3
L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE E VA CONSUMATO CON MODERAZIONE
joseph perrier 2025
È vietata la vendita di bevande alcoliche a minori di 18 anni. La prova della maggiore età dell'acquirente è richiesta al momento della vendita online. CODICE DELLA SALUTE PUBBLICA.ART L.3342-1 E L.3353-3
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L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. CONSUMARE CON MODERAZIONE. È vietato vendere bevande alcoliche a minori di 18 anni. La prova della maggiore età dell'acquirente è richiesta al momento della vendita online CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE.ART L.3342-1 ET L.3353-3