Brut Nature 2020

Le Ciergelot

De weerspiegeling van het terroir van de Marnevallei.

De meunier, die vaak overschaduwd wordt door andere druivensoorten, komt hier volledig tot zijn recht. Op het perceel van Ciergelot onthult deze druivensoort unieke eigenschappen en levert een zeer frisse wijn op.

Meunier

100%

Bedrijfstemperatuur

8-10°

Verouderingspotentieel

3 tot 5 jaar

SAMENGEVOEGDE DRUIVEN
Le Ciergelot ZD214 – Verneuil – Vallée de la Marne. De wijngaarden liggen halverwege de heuvel en hebben hun wortels in een gematigde klei-kalkbodem.
VEROUWERING
36 maanden
WIJNOOGST
2020
DOSERING
0 g/l

een eerbetoon aan de
jaar uitzonderlijkheid

Elke jaargang van het huis Joseph Perrier is het resultaat van een uniek jaar, gekenmerkt door de grillen van het klimaat en de vakkundigheid van onze wijnmakers. Ontdek de jaargangen die de uitmuntendheid en het unieke karakter van elke oogst belichamen.

beloningen & beoordelingen

Le Point

18/20

Decanter

91 punten

Bettane en Dessauve

93 punten

Jancis Robinson

16,5

Proefnotities
door Nathalie Laplaige

op het oog

Licht roze, gekleurd door de kleur van de schil van onze meuniers!

in de neus

Een delicatesse van rode vruchten en grenadine, die bij beluchting evolueert naar geuren van viooltjes, versterkt door tonen van eucalyptus.

in de mond

De aanzet is zacht en zijdezacht, gevolgd door een mooie ontwikkeling van de meunier met tonen van geel fruit en een afdronk die het gehemelte omhult.

wijn-spijscombinaties

Durf het te combineren met een gebakken kokkelgerecht met zeekraal en geroosterde prei. Het past ook uitstekend bij het smakelijke en delicate vlees van rivierkreeftjes.

wij adviseren u

TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE
TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE

Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER,
moet u 18 jaar of ouder zijn.
GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.

Accepteren

Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid

ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3