De praktijk van een evenwichtige en verantwoorde wijnbouw, die diep geworteld is in de geschiedenis en waarden van ons huis, ligt ons bijzonder na aan het hart. In deze geest en met de hulp van onze wijngaardbeheerder, Patrick Martin, hebben we op 5 maart jongstleden de certificeringen Haute Valeur Environnementale (Hoge Milieuwaarde) en Victiculture Durable (Duurzame Wijnbouw) in de Champagne behaald.