Notre Cuvée Royale Brut Nature est le fruit de la collaboration entre Benjamin Fourmon et Nathalie Laplaige. Ensemble, ils ont créé une cuvée expressive, sans sucre, dotée d’une grande fraîcheur.
Chardonnay
62%
Pinot noir
14%
Meunier
24%
Température de service
8-10°C
Potentiel de vieillissement
3 à 5 ans
CRUS ASSEMBLÉS
Une dizaine de crus des terroirs de Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail et Bassuet.
Chaque millésime de la maison Joseph Perrier est le témoin d'une année unique, marquée par les caprices du climat et le savoir-faire de nos artisans du vin. Découvrez les cuvées millésimées qui incarnent l'excellence et la singularité de chaque vendange.
récompenses & notes
James Suckling
94 pts
Decanter
90 pts
Wine Spectator
Wine Spectator
The Drinks Business
Gold 2024
Notes de dégustation
par nathalie laplaige
à l’oeil
La Cuvée Royale Brut Nature arbore une robe d’un or vermeil soutenu, avec une mousse fine.
au nez
De délicats arômes floraux de rose et de pivoine ressortent et se poursuivent avec d’intenses fragrances épicées.
en bouche
L’attaque est vive avec des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et de fruits jaunes (pêche, brugnon) mêlés à la fin par des saveurs poivrées.
accords mets & vins
Parfait lors d’un apéritif plein de fraîcheur. Ce vin accompagne aussi parfaitement les poissons crus et les crustacés.
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