Cuvée Royale

Brut Nature

Toute la pureté de la Nature

Notre Cuvée Royale Brut Nature est le fruit de la collaboration entre Benjamin Fourmon et Nathalie Laplaige. Ensemble, ils ont créé une cuvée expressive, sans sucre, dotée d’une grande fraîcheur.

Chardonnay

62%

Pinot noir

14%

Meunier

24%

Température de service

8-10°C

Potentiel de vieillissement

3 à 5 ans

CRUS ASSEMBLÉS
Une dizaine de crus des terroirs de Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail et Bassuet.
VIEILLISSEMENT
72 mois en cave
VINS DE RÉSERVE
environ 24%
DOSAGE
0g/L

un hommage aux
années d'exceptions

Chaque millésime de la maison Joseph Perrier est le témoin d'une année unique, marquée par les caprices du climat et le savoir-faire de nos artisans du vin. Découvrez les cuvées millésimées qui incarnent l'excellence et la singularité de chaque vendange.

récompenses & notes

James Suckling

94 pts

Decanter

90 pts

Wine Spectator

Wine Spectator

The Drinks Business

Gold 2024

Notes de dégustation
par nathalie laplaige

à l’oeil

La Cuvée Royale Brut Nature arbore une robe d’un or vermeil soutenu, avec une mousse fine.

au nez

De délicats arômes floraux de rose et de pivoine ressortent et se poursuivent avec d’intenses fragrances épicées.

en bouche

L’attaque est vive avec des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et de fruits jaunes (pêche, brugnon) mêlés à la fin par des saveurs poivrées.

accords mets & vins

Parfait lors d’un apéritif plein de fraîcheur. Ce vin accompagne aussi parfaitement les poissons crus et les crustacés.

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