jojo x chefs
Juan Arbelaez
Juan Arbelaez, jeune aventurier culinaire fait de ses plats des créations modernes et colorées. Sa bonne humeur colombienne et son ambition sans faille se retranscrivent dans chacun de ses somptueux mets.
Notre voisin Jérome Feck, fait briller nos champagnes avec ses plats gourmands. Respectueuse des traditions et de l’héritage champenois, sa cuisine traditionnelle est un véritable succès gastronomique.
Fils et petit fils de la plus ancienne boucherie du Marais à Paris, Yoni Saada propose à ses convives une cuisine solaire aux saveurs méditerranéennes.
Véritable Maestro de la bistronomie, David Bottreau propose des plats gourmands et travaillés. Son sens du partage se retrouve dans sa cuisine, un régal pour les papilles.
