Cuvée Royale

vintage 2013

Ce millésime 2013 est aussi complexe en bouche que son année de vendange, ce qui fait toute sa singularité et son charme.

Chardonnay

46%

Pinot noir

54%

Température de service

10 à 12°C

Potentiel de vieillissement

8 à 10 ans

CRUS ASSEMBLÉS
Ambonnay, Mailly, Cumières, Chouilly, Bergères-lès-Vertus.
VIEILLISSEMENT
108 mois
MILLÉSIME
2013
DOSAGE
3g/L

un hommage aux
années d'exceptions

Chaque millésime de la maison Joseph Perrier est le témoin d'une année unique, marquée par les caprices du climat et le savoir-faire de nos artisans du vin. Découvrez les cuvées millésimées qui incarnent l'excellence et la singularité de chaque vendange.

récompenses & notes

Gault & Millau

92 pts

Bettane & Desseauve

94 pts

Notes de dégustation
par nathalie laplaige

à l’oeil

La robe est élégante et dorée.

au nez

La subtilité et la finesse du chardonnay s’exprime au premier nez, avec des senteurs fleuries discrètes et élégantes. Se mêlent à ces senteurs, des notes d'agrumes.

en bouche

Belle complexité, l’attaque est franche, la dégustation se poursuit sur des arômes fruités, gourmands, avec des notes légèrement grillées.

accords mets & vins

Ce vin sera en parfait accord avec des mets tels qu’un filet de pigeon snacké accompagné d’une émulsion de légumes de saison et ses noisettes torréfiées.

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