Une parcelle, un cépage, une année, un vin.
La Côte à Bras 2015
Blanc de Noirs
Brut Nature
Le millésime 2015 se caractérise par une météorologie déroutante. L’automne fut pluvieux et l’hiver plutôt doux, le débourrement de la vigne a donc été précoce. Les mois de juillet et août ont révélé de fortes pluies. Heureusement, le miracle opère à la fin de l’été, un temps chaud, ensoleillé et très sec s’installe de façon inespéré, favorisant ainsi la maturation des raisins issus de la parcelle familiale et historique, la Côte à Bras.