De oogst van 2026 in de Champagne zal de geschiedenis ingaan vanwege de uitzonderlijk vroege oogst. Door de weersomstandigheden in het voorjaar en de intense hitte in de zomer verliep de rijping van de druiven in een bijzonder hoog tempo, wat leidde tot een van de vroegste oogsten in de geschiedenis van het huis Joseph Perrier.
Bij Champagne Joseph Perrier, in Châlons-en-Champagne, werden de eerste snoeisneden al op 12 augustus 2026 gezet, bij de oogst van onze chardonnays. Enkele dagen later, vanaf 17 augustus, was het de beurt aan onze pinots om in de persen te belanden.
De oogst van 2026, die vrijwel volledig in de maand augustus plaatsvond, is daarmee een primeur voor ons huis. Deze opmerkelijke vroegheid getuigt van een bijzonder snelle rijpingscyclus in de wijngaarden van de Champagne dit jaar.
Naast het feit dat deze oogst uitzonderlijk vroeg plaatsvond, onderscheidt deze zich ook door de kwaliteit van de geoogste druiven. De chardonnays, pinot noirs en meuniers zijn in uitstekende conditie, hebben een prachtige rijpheid en behouden zuurgraad.
Ook de suikergehaltes, die dit jaar bijzonder hoog zijn, getuigen van het unieke karakter van de oogst van 2026. Deze kenmerken zorgen voor een bijzonder rijke grondstof, waarvan de frisheid en het evenwicht volledig behouden moeten blijven.
Zodra de druiven zijn geoogst en geperst, begint een nieuwe fase. Gezien deze zeer rijke grondstof zal het werk van Nathalie Laplaige, keldermeester bij Champagne Joseph Perrier, van cruciaal belang zijn om het evenwicht, de frisheid en de elegantie te vinden die kenmerkend zijn voor de stijl van het huis.
Van de wijnbereiding tot de assemblage: de komende maanden zal het potentieel van deze bijzondere oogst zich geleidelijk aan openbaren.
Een vroege oogst en druiven van uitstekende kwaliteit: 2026 belooft zonder meer een bijzonder jaar te worden voor Champagne Joseph Perrier.
Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER, moet u 18 jaar of ouder zijn. GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.
Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3