Cuvée Royale

Demi-Sec

Per saperne di più

Una cuvée molto generosa.

Uno champagne saporito con note gourmet e fruttate per completare i pasti della tradizione reale.

Chardonnay

35%

Pinot nero

35%

Meunier

30%

Temperatura di esercizio

8-10°C

Potenziale di invecchiamento

Da 3 a 5 anni

ASSEMBLATORI CRUS
Oltre 20 cru diversi, tra cui i vigneti di Cumières, Damery, Hautvillers e Verneuil.
INVECCHIAMENTO
36 mesi sui lieviti nelle nostre cantine storiche.
RISERVA
circa il 20%.
DOSAGGIO
38g/L
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un omaggio a
anni eccezionali

Ogni annata di Joseph Perrier testimonia un'annata unica, segnata dai capricci del clima e dalla competenza dei nostri artigiani del vino. Scoprite le cuvée vintage che incarnano l'eccellenza e l'unicità di ogni vendemmia.

Note di degustazione
di nathalie laplaige

per occhio

Adornato di oro chiaro, questo vino ha un'effervescenza aggraziata, un cordone regolare e una bella corona. 

sul naso

Al naso, un profumo di narcisi, iris e ciuffi di pan di Spagna. Quando si rotea, questo vino si apre con note dolci.

in bocca

Al palato, la Cuvée Royale Demi-Sec è generosa, con sapori di pesca gialla, marmellata di albicocche e brioche tostata.

cibo e vino

Cuvée perfetta per abbinamenti dolci e salati, è anche l'accompagnamento ideale per piatti di altre parti del mondo, come l'anatra alla pechinese o l'agnello al curry.

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