Beleef de Joseph Perrier-ervaring in het hart van de historische familiewijngaard en de Gallo-Romeinse wijnkelders, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan.
Ontdek de Champagne via een meeslepende ervaring in het hart van de wijngaarden en de historische kelders van Joseph Perrier, waar familietraditie en uitzonderlijk vakmanschap samenkomen.
Het huis Joseph Perrier biedt u dagen op maat aan, opgezet als echte privé-wijnreizen, die volledig naar uw wensen kunnen worden aangepast. Of het nu gaat om een lunch bereid door een sterrenchef, een huwelijksaanzoek te midden van de wijngaarden, een verjaardag, een familiefeest of een bedrijfsevenement, wij stellen alles in het werk om een onvergetelijk moment te creëren.
Beleef een exclusieve ervaring voor twee personen aan boord van de volledig gerenoveerde historische DS Pallas, die ooit toebehoorde aan de vierde directeur van het huis, Georges Pithois.
Dit iconische voertuig, een waar symbool van Franse elegantie, begeleidt u gedurende een dag die geheel in het teken staat van erfgoed, de streek en de levensstijl van Joseph Perrier.
Zodra u aankomt, wordt u verwelkomd door een ambassadeur van het huis, waarna u de weg inslaat naar de heuvels van de Marnevallei, waaronder Hautvillers en Cumières. Tijdens de rit ontdekt u de geschiedenis van Joseph Perrier en de landschappen die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan en die bepalend zijn voor de grote champagnes van het huis.
Stap 1: Bezoek aan het iconische perceel La Côte à Bras. Midden in de wijngaarden wordt een aperitief geserveerd, vergezeld van de gelijknamige cuvée.
Stap 2: Een intieme rondleiding door het familiehuis, dat normaal gesproken niet toegankelijk is voor het publiek, en een bezoek aan de historische wijnpers en de wijnpers.
Stap 3: Lunch in de brasserie van sterrenchef Jérôme Feck (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, vergezeld van een glas Cuvée Royale)
Stap 4: Privérondleiding door de Gallo-Romeinse kelders en het archief van Joseph Perrier, gevolgd door een uitleg over het productieproces van champagne eneen proeverij met uitleg van de cuvée Joséphine.
2 personen
In bistro Les Temps Changent.
Proeverij (12 cl): La Côte à Bras 2016, Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs of Rosé, Joséphine 2014.
-dag
Ongeveer 7.00 uur
Halve dag
Ongeveer 3,5 uur.
Zodra u aankomt op het station van Reims, Épernay of Châlons-en-Champagne, wordt u verwelkomd door een vertegenwoordiger van het huis Joseph Perrier, die u de hele dag tijdens deze uitzonderlijke dag zal begeleiden.
Ga aan boord van een elektrische minibus op ontdekkingstocht door de Champagne, tussen Châlons-en-Champagne en Cumières. Onder begeleiding van een ambassadeur van het huis maakt u kennis met de geschiedenis van Joseph Perrier, zijn familiegeschiedenis en de landschappen die de identiteit van zijn champagnes bepalen. Tijdens een tussenstop op het historische perceel La Côte à Bras duikt u midden in de wijngaard, waar u meer te weten komt over het terroir, de druivensoorten en de wijnbouwpraktijken die ten grondslag liggen aan deze cuvée van één perceel.
Stap 1:Geniet van een aperitief met de cuvée La Côte à Bras 2016. Uw gids begeleidt u bij deze proeverij en vertelt u over de kenmerken van deze champagne, de assemblage en de combinaties waarmee hij het best tot zijn recht komt.
Stap 2:Lunch in Pavillon 1825 in Châlons-en-Champagne, een pinsa romana naar keuze, een „citron givré“ en een proeverij van de Cuvée Royale Brut (12 cl).
Stap 3:Privérondleiding door het museum en de Gallo-Romeinse kelders van het huis. Tijdens een tocht door de 5 kilometer aan krijtkelders ontdekt u bijna twee eeuwen geschiedenis, de verschillende stappen in het productieproces van champagne en de vakkennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
voor 2 tot 6 personen
Inbegrepen in Paviljoen 1825
Proeverij (12 cl) La Côte à Bras 2016, Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs of Rosé.
Prijzen inclusief btw.
Voor 2 personen
ofwel 337,50 € per persoon
Voor 4 personen
ofwel 258 € per persoon
Voor 6 personen
ofwel 231,50 € per persoon
De duur van het experiment is één dag (ongeveer 7 uur).
Deze ervaring is beschikbaar in het Engels of Frans.
Bij onze belevenissen in de Champagne kunt u rekenen op een persoonlijk onthaal.
Uw privégids neemt vooraf contact met u op om uw bezoek zo goed mogelijk te organiseren en de meest geschikte ontmoetingsplaats af te spreken.
U kunt worden opgehaald vanaf de stations Reims Centre, Champagne-Ardenne TGV, Épernay of Châlons-en-Champagne.
Ons team zorgt ervoor dat u in alle comfort wordt ontvangen, zodat uw ervaring soepel, ontspannen en volledig op maat begint.
Reserverings- en annuleringsvoorwaarden
Tot 7 dagen voor aanvang van de tour: 50% terugbetaald.
Minder dan 7 dagen voor de tour: geen restitutie mogelijk.
In 1974 kocht Georges Pithois een Citroën DS 23 Pallas. Deze auto belichaamde het hoogtepunt van de Franse auto-innovatie. Met zijn futuristische silhouet, ongeëvenaard comfort en technologie die zijn tijd ver vooruit was, werd de DS al snel veel meer dan alleen een auto: een waar symbool van moderniteit en elegantie.
De DS Pallas behoort tot die legendarische auto’s die op zichzelf al de elegantie en durf van het Franse design belichamen. Als waar symbool van een tijdperk was hij ook getuige van verschillende mijlpalen in de geschiedenis van het huis.
In 1977 werd er een ongewone episode aan zijn geschiedenis toegevoegd: terwijl de DS voor het huis van Georges Pithois geparkeerd stond, werden… zijn stoelen gestolen. Een verrassende anekdote die, bijna onbedoeld, getuigt van het legendarische comfort van zijn stoelen.
Maar afgezien van de herinneringen was de DS ook een echt instrument om nieuwe markten te veroveren. Jean-Claude Fourmon gebruikte hem om de wegen van Europa af te reizen, met name naar Engeland, naar Bath, met kratten Champagne Joseph Perrier in de kofferbak. Van restaurant naar restaurant zocht hij restauranthouders op om hen kennis te laten maken met de cuvées van het huis.
De DS Pallas is daarmee meer dan alleen een auto geworden: hij is een discrete getuige van de geschiedenis van het huis, waarin familieanekdotes, reizen en de ontwikkeling van Champagne Joseph Perrier met elkaar verweven zijn.
Privé-ervaring in de Champagne | rondleiding door de kelder van een champagnehuis | champagneproeverij in Reims | luxe wijntoerisme in de Champagne | rondleiding door de wijngaarden van Épernay
Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER, moet u 18 jaar of ouder zijn. GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.
Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3
