Vivete l'esperienza Joseph Perrier nel cuore dello storico vigneto di famiglia e delle cantine gallo-romane, dichiarate patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Scoprite la Champagne attraverso un’esperienza immersiva nel cuore dei vigneti e delle cantine storiche di Joseph Perrier, tra tradizione di famiglia e savoir-faire d’eccezione.
La Maison Joseph Perrier vi propone giornate su misura, concepite come veri e propri viaggi enoturistici privati, interamente personalizzabili in base ai vostri desideri. Che si tratti di un pranzo firmato da uno chef stellato, di una proposta di matrimonio nel cuore dei vigneti, di un compleanno, di una festa di famiglia o di un evento aziendale, facciamo di tutto per creare un momento indimenticabile.
Vivete un'esperienza esclusiva per due persone a bordo della storica DS Pallas, completamente restaurata, che appartenne al quarto direttore della maison, Georges Pithois.
Vero e proprio simbolo dell’eleganza alla francese, questa auto iconica vi accompagnerà per tutta la giornata all’insegna del patrimonio, del territorio e dell’arte di vivere secondo Joseph Perrier.
Appena arrivati, sarete accolti da un rappresentante della Maison prima di mettervi in viaggio verso le colline della Valle della Marna, tra cui Hautvillers e Cumières. Durante il percorso, scoprirete la storia di Joseph Perrier e i paesaggi dichiarati patrimonio mondiale dell’UNESCO che danno vita ai grandi champagne della Maison.
Fase 1: Visita al vigneto simbolo La Côte à Bras. Viene servito un aperitivo nel cuore dei vigneti, accompagnato dall’omonima cuvée.
Fase 2: Visita esclusiva della casa di famiglia, solitamente chiusa al pubblico, del suo storico torchio e della sala di pigiatura.
Fase 3: Pranzo alla brasserie dello chef stellato Jérôme Feck (antipasto, piatto principale, dessert accompagnati da un bicchiere di Cuvée Royale)
Fase 4: Visita privata alle cantine gallo-romane e agli archivi Joseph Perrier, con approfondimento sul processo di produzione dello champagne, seguita dauna degustazione guidata della cuvée Joséphine.
2 persone
Al Bistrot "Les Temps Changent".
Degustazione (12 cl): La Côte à Bras , Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs Rosé, Joséphine .
Giornata
Circa 7 ore
Mezza giornata
Circa 3 ore e mezza.
Non appena arriverete alla stazione di Reims, Épernay o Châlons-en-Champagne, un rappresentante della Maison Joseph Perrier vi accoglierà e vi accompagnerà per tutta la durata di questa giornata straordinaria.
A bordo di un minibus elettrico, partite alla scoperta del territorio della Champagne, tra Châlons-en-Champagne e Cumières. Accompagnati da un ambasciatore della casa, scoprirete la storia di Joseph Perrier, il suo patrimonio familiare e i paesaggi che plasmano l’identità dei suoi champagne. Una sosta presso l’appezzamento storico La Côte à Bras vi immerge nel cuore del vigneto, con un’analisi del terroir, dei vitigni e delle pratiche viticole che danno vita a questa cuvée parcellaire.
Fase 1:Gustatevi un aperitivo accompagnato dalla cuvée La Côte à Bras . La vostra guida vi accompagnerà in questa degustazione illustrandovi le caratteristiche di questo champagne, l’assemblaggio e gli abbinamenti che ne esaltano il gusto.
Fase 2:Pranzo al Pavillon 1825 a Châlons-en-Champagne, pinsa romana a scelta, limone ghiacciato e una degustazione della Cuvée Royale Brut (12 cl).
Fase 3:Visita privata al museo e alle cantine gallo-romane della tenuta. Percorrendo i 5 chilometri di cantine, potrete scoprire quasi due secoli di storia, le fasi della produzione dello champagne e il savoir-faire tramandato di generazione in generazione.
da 2 a 6 persone
Incluso nel Padiglione 1825
Degustazione (12 cl) La Côte à Bras , Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs Rosé.
Prezzi IVA inclusa.
Per 2 persone
ovvero 337,50 € a persona
Per 4 persone
ovvero 258 € a persona
Per 6 persone
ovvero 231,50 € a persona
La durata dell'esperienza è di un giorno (circa 7 ore).
L'esperienza è disponibile in inglese o in francese.
Nell'ambito delle nostre esperienze in Champagne vi offriamo un'accoglienza personalizzata.
La vostra guida privata vi contatterà in anticipo per organizzare al meglio la vostra visita e stabilire il punto di incontro più adatto.
Il servizio di trasferimento è disponibile dalle stazioni di Reims Centre, Champagne-Ardenne TGV, Épernay o Châlons-en-Champagne.
Il nostro team si impegna a organizzare la vostra accoglienza nelle migliori condizioni di comfort, per un inizio dell'esperienza senza intoppi, sereno e completamente personalizzato.
Condizioni di prenotazione e di cancellazione
Fino a 7 giorni prima del tour: rimborso del 50%.
Meno di 7 giorni prima del tour: non rimborsabile.
Nel 1974, quando Georges Pithois acquistò una Citroën DS 23 Pallas. Questa vettura incarnava l’apice dell’innovazione automobilistica francese. Silhouette futuristica, comfort incomparabile e tecnologia all’avanguardia: la DS divenne rapidamente ben più di un’auto, un vero e proprio simbolo di modernità ed eleganza.
La DS Pallas fa parte di quelle auto leggendarie che da sole incarnano l’eleganza e l’audacia del design francese. Vero e proprio simbolo di un’epoca, ha anche accompagnato diversi momenti salienti della storia dell’azienda.
Nel 1977, un episodio insolito si aggiunge alla sua storia: parcheggiata davanti alla casa di Georges Pithois, alla DS vengono rubati… i sedili. Un aneddoto sorprendente che testimonia, quasi suo malgrado, il leggendario comfort dei suoi sedili.
Ma al di là dei ricordi, la DS è stata anche un vero e proprio strumento di conquista. Jean-Claude Fourmon la utilizzava per percorrere le strade d’Europa, in particolare fino in Inghilterra, a Bath, con casse di Champagne Joseph Perrier nel bagagliaio. Di ristorante in ristorante, andava incontro ai ristoratori per far loro scoprire le cuvée della casa.
Più che un’auto, la DS Pallas è così diventata una discreta testimone della storia della casa, intrecciando aneddoti di famiglia, viaggi e lo sviluppo dello Champagne Joseph Perrier.
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