Dal 2017 Nathalie Laplaige è entrata a far parte della Maison Joseph Perrier, apportando la sua esperienza in enologia e la sua passione per lo champagne. Dopo gli studi di biologia e una formazione a Reims, ha lavorato per Champagne Malard e poi per Thiénot, dove è stata seguita da Laurent Fédou. Da Joseph Perrier, si impegna a preservare lo stile unico della Maison, caratterizzato da freschezza, fruttato ed eleganza.
In occasione delle festività natalizie, Nathalie raccomanda in particolare la cuvée elaborata per i 200 anni della maison, disponibile solo in edizione limitata, in magnum e jeroboam. Una cuvée che incarna lo spirito festoso e raffinato di Joseph Perrier, che unisce chardonnay e pinot nero, perfetta per festeggiare il Natale o momenti magici con amici e familiari.
Per saperne di più sull'universo di Nathalie Laplaige e sui suoi consigli, leggi l'articolo su INFRAROUGE.
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