Vintage
In 2015 werd het jaar gekenmerkt door hoge temperaturen en een opvallende droogte, afgewisseld met enkele intense regenbuien, wat resulteerde in een uitzonderlijk wijnjaar.
Chardonnay
55%
Pinot noir
45%
Bedrijfstemperatuur
10-12°
Verouderingspotentieel
5 tot 8 jaar
Elke jaargang van het huis Joseph Perrier is het resultaat van een uniek jaar, gekenmerkt door de grillen van het klimaat en de vakkundigheid van onze wijnmakers. Ontdek de jaargangen die de uitmuntendheid en het unieke karakter van elke oogst belichamen.
Le Point
16,5/20
De drankensector
Zilver 2025
Decanter Wine Award
95 punten
Bettane en Desseauve
96/100
James Suckling
93 punten
Jancis Robinson
17
op het oog
Licht glanzend goud met elegante zilveren reflecties.
in de neus
Een fruitige zoetigheid van bloedsinaasappels komt als eerste vrij in de neus, die snel evolueert naar aroma's van gedroogd fruit.
in de mond
Een levendige aanzet, die opent met mooie gembertonen. De smaak is zeer verfijnd en evolueert naar minerale en zilte tonen. De afdronk is honingzoet.
wijn-spijscombinaties
Deze wijn past perfect bij een stukje tonijnfilet met sesamzaadjes en kaffir-limoenschil, geserveerd met gebakken rijst en seizoensgroenten.
Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER, moet u 18 jaar of ouder zijn. GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.
Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3
