vintage 2012
Het uitzonderlijke weer van dit intense jaar heeft onze wijngaard mooie, sappige druiven opgeleverd. De oogst was selectief, zodat alleen de druiven van de hoogste kwaliteit werden gebruikt.
Negen jaar later is dit een veelbelovende wijn die het intense klimaat van 2012 op een frisse manier weergeeft. De nieuwe verpakking combineert elegantie en moderniteit en brengt hulde aan dit mooie jaar, waarvan de cijfers op de achtergrond van het etiket staan.
Chardonnay
46%
Pinot noir
54%
Bedrijfstemperatuur
8 tot 10 °C
Verouderingspotentieel
8 tot 10 jaar
Elke jaargang van het huis Joseph Perrier is het resultaat van een uniek jaar, gekenmerkt door de grillen van het klimaat en de vakkundigheid van onze wijnmakers. Ontdek de jaargangen die de uitmuntendheid en het unieke karakter van elke oogst belichamen.
Le Figaro
93/100
Wine Spectator
91 punten
Wijnliefhebber
93 punten
op het oog
Een schitterende, stralende gouden kleur.
in de neus
Een eerste neus van gebak met brioche-tonen. Na beluchting komen kruidige en peperige geuren vrij.
in de mond
Zachte aanzet gevolgd door een fijne en elegante zuurgraad. Een complexe en evenwichtige smaak met aroma's van kamille en gedroogd fruit: abrikozen, dadels. Lange afdronk.
wijn-spijscombinaties
Met zijn uitgesproken fruitigheid past deze cuvée bij uiteenlopende gerechten, zoals carpaccio van sint-jakobsschelpen met vanilleolie en Bourbon-peper, foie gras van
Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER, moet u 18 jaar of ouder zijn. GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.
Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3
