vintage 2012
Las excepcionales condiciones climáticas de este intenso año proporcionaron a nuestros viñedos uvas hermosas y jugosas. La vendimia fue selectiva para mezclar únicamente las uvas de mejor calidad.
9 años después, este vino tan prometedor es un fresco reflejo del intenso clima de 2012. Combinando elegancia y modernidad, su nuevo envase rinde homenaje a este buen año, cuyos números adornan el fondo de su etiqueta.
Chardonnay
46%
Pinot noir
54%
Temperatura de funcionamiento
8 a 10°C
Potencial de envejecimiento
De 8 a 10 años
Le Figaro
93/100
Wine Spectator
91 puntos
Entusiastas del vino
Entusiastas del vino
a ojo
Un color dorado brillante.
en la nariz
Nariz inicial pastelera con notas de brioche. Con la aireación aparecen fragancias especiadas y picantes.
en la boca
Ataque suave seguido de una acidez fina y elegante. Paladar complejo y equilibrado con aromas de manzanilla y frutos secos: albaricoques, dátiles. Largo y corpulento.
comida y vino
Con su marcado carácter afrutado, esta cuvée combinará bien con platos tan variados como carpaccio de vieiras con aceite de vainilla y pimienta de Bourbon, foie gras de
Boletín
joseph perrier 2025
Está prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Es necesario demostrar la mayoría de edad del comprador en el momento de la venta en línea. CÓDIGO DE SALUD PÚBLICA.ART L.3342-1 Y L.3353-3
EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD, CONSÚMALO CON MODERACIÓN
@champagnejosephperrier
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