Vive la experiencia Joseph Perrier en el corazón del histórico viñedo familiar y de las bodegas galorromanas, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Descubre la Champaña a través de una experiencia inmersiva en el corazón de los viñedos y las bodegas históricas de Joseph Perrier, entre el patrimonio familiar y un saber hacer excepcional.
La casa Joseph Perrier le ofrece jornadas a medida, concebidas como auténticos viajes enoturísticos privados, totalmente personalizables según sus deseos. Ya se trate de un almuerzo elaborado por un chef con estrella Michelin, una propuesta de matrimonio en medio de los viñedos, un cumpleaños, una celebración familiar o un evento de empresa, hacemos todo lo posible para crear un momento inolvidable.
Disfruta de una experiencia exclusiva para dos personas a bordo del histórico DS Pallas, totalmente renovado, que perteneció al cuarto director de la casa, Georges Pithois.
Verdadero símbolo de la elegancia a la francesa, este emblemático vehículo te acompañará a lo largo de una jornada dedicada al patrimonio, a los productos locales y al arte de vivir de Joseph Perrier.
Nada más llegar, un representante de la casa te dará la bienvenida antes de emprender el camino hacia las laderas del valle del Marne, entre las que se encuentran Hautvillers y Cumières. A lo largo del trayecto, descubre la historia de Joseph Perrier y los paisajes declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que dan forma a los grandes champanes de la casa.
Paso 1: Visita a la parcela emblemática La Côte à Bras. Se sirve un aperitivo en medio de los viñedos, acompañado de la cosecha que lleva el mismo nombre.
Etapa 2: Visita privada a la casa familiar, que normalmente está cerrada al público, a su prensa histórica y a la bodega.
Etapa 3: Almuerzo en la brasserie del chef con estrella Michelin Jérôme Feck (entrante, plato principal y postre, acompañados de una copa de Cuvée Royale)
Etapa 4: Visita privada a las bodegas galorromanas y a los archivos de Joseph Perrier, y descubrimiento del proceso de elaboración del champán, seguida deuna cata comentada de la cuvée Joséphine.
2 personas
En el Bistrot «Les Temps Changent».
Cata (12 cl): La Côte à Bras , Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs Rosé, Joséphine .
Excursión de un día a
Aproximadamente 7:00 h
Media jornada
Aproximadamente 3 horas y media.
Nada más llegar a la estación de Reims, Épernay o Châlons-en-Champagne, un representante de la casa Joseph Perrier te dará la bienvenida y te acompañará durante toda esta jornada excepcional.
A bordo de un minibús eléctrico, sal a descubrir la región de Champaña, entre Châlons-en-Champagne y Cumières. Guiado por un embajador de la casa, descubrirás la historia de Joseph Perrier, su patrimonio familiar y los paisajes que conforman la identidad de sus champanes. Una parada en la parcela histórica La Côte à Bras te sumerge en el corazón del viñedo, con una explicación sobre el terruño, las variedades de uva y las prácticas vitivinícolas que dan origen a esta cuvée parcellaire.
Paso 1:Disfruta de un aperitivo acompañado de la cuvée La Côte à Bras . Tu guía te acompañará en esta cata explicándote las características de este champán, su coupage y los maridajes que mejor lo realzan.
Etapa 2:Almuerzo en el Pavillon 1825 de Châlons-en-Champagne, con una pinsa romana a elegir, limón helado y una cata de la Cuvée Royale Brut (12 cl).
Etapa 3:Visita privada al museo y a las bodegas galorromanas de la casa. A lo largo de los 5 kilómetros de bodegas de yeso, descubrirás casi dos siglos de historia, las etapas de la elaboración del champán y los conocimientos transmitidos de generación en generación.
de 2 a 6 personas
Incluido en el Pabellón 1825
Cata (12 cl) La Côte à Bras , Cuvée Royale Brut, Cuvée Royale Brut Nature Blanc de Blancs Rosé.
Precios con IVA incluido.
Para 2 personas
es decir, 337,50 € por persona
Para 4 personas
es decir, 258 € por persona
Para 6 personas
es decir, 231,50 € por persona
La duración de la experiencia es de un día (unas 7 horas).
La experiencia está disponible en inglés o francés.
Te ofrecemos una bienvenida personalizada en el marco de nuestras experiencias en la región de Champaña.
Su guía privado se pondrá en contacto con usted con antelación para organizar su visita de la mejor manera posible y acordar el punto de encuentro más adecuado.
El servicio de recogida está disponible en las estaciones de Reims Centre, Champagne-Ardenne TGV, Épernay o Châlons-en-Champagne.
Nuestro equipo se encarga de organizar su bienvenida en las mejores condiciones de comodidad, para que el comienzo de su experiencia sea fluido, tranquilo y totalmente personalizado.
Condiciones de reserva y cancelación
Hasta 7 días antes de la excursión: se reembolsa el 50 %.
Menos de 7 días antes de la excursión: no reembolsable.
En 1974, cuando Georges Pithois adquirió un Citroën DS 23 Pallas. Este modelo encarnaba el apogeo de la innovación automovilística francesa. Con una silueta futurista, un confort incomparable y una tecnología adelantada a su tiempo, el DS se convirtió rápidamente en mucho más que un coche: un auténtico símbolo de modernidad y elegancia.
El DS Pallas forma parte de esos coches míticos que, por sí solos, encarnan la elegancia y la audacia del diseño francés. Auténtico símbolo de una época, también ha acompañado varios momentos destacados de la historia de la casa.
En 1977, un episodio insólito se suma a su historia: aparcado frente a la casa de Georges Pithois, al DS le robaron… los asientos. Una anécdota sorprendente que, casi sin quererlo, da fe del legendario confort de sus asientos.
Pero más allá de los recuerdos, el DS también fue una auténtica herramienta de conquista. Jean-Claude Fourmon lo utilizaba para recorrer las carreteras de Europa, sobre todo hasta Bath, en Inglaterra, con cajas de champán Joseph Perrier en el maletero. De restaurante en restaurante, se reunía con los restauradores para darles a conocer las cosechas de la casa.
Más que un coche, el DS Pallas se ha convertido así en un discreto testigo de la historia de la casa, entremezclando anécdotas familiares, viajes y el desarrollo del champán Joseph Perrier.
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