experiencia
experiencia
joseph perrier
Realice una visita de degustación a las bodegas históricas.
Precios
Adultos: a partir de 25 euros
Niños (de 7 a 17 años): 11 euros
Gratis para menores de 7 años
disponibilidad
De abril a octubre :
7 días a la semana
De noviembre a marzo: 6 días a la semana
(excepto domingos)
formato
1h15 (con degustación)
20 plazas
Privatización a petición
idiomas
Francés, Inglés
A petición: español, alemán
Accesible a todos
EN EL SECRETO DE NUESTRAS BODEGAS HISTÓRICAS
Sumérjase en el corazón de nuestras históricas bodegas que datan del siglo IV. Descubra nuestra sala de archivos, cargada de historia, donde se conservan cuidadosamente los objetos de época. Cuando visite parte de nuestros cinco kilómetros de bodegas galo-romanas, será testigo del saber hacer ancestral que aún hoy guía la producción de nuestros champanes. Excavadas en la roca, estas galerías subterráneas ofrecen las condiciones ideales para el envejecimiento, garantizando la armonía y la elegancia de cada cuvée. Combinando tradición y exigencia, déjese llevar por un viaje sensorial a través de un patrimonio único, donde cada piedra cuenta una historia y cada botella encarna la excelencia de nuestra Casa.
EPOPE FAMILIAR
Desde 1825, la historia de la empresa se ha transmitido a través de seis generaciones, cada una de las cuales ha forjado el destino de la empresa con su propia personalidad y compromiso. Trabajando con Louis Pasteur, contribuimos al desarrollo de las técnicas de vinificación. Reconocida por la calidad de sus vinos base, la casa tuvo el honor de servir su champán en la corte inglesa, bajo el reinado de la reina Victoria. Hoy, nuestra historia familiar sigue inspirando la creación de champanes excepcionales, envejecidos en nuestras bodegas históricas y apreciados en todo el mundo.
elaboración
Champagne
Nuestras cuvées se elaboran meticulosamente según el método tradicional de Champagne, combinando experiencia y pasión. Tras la vendimia, en la que se selecciona cuidadosamente cada uva, llega el prensado, una delicada etapa que permite extraer el zumo con precisión. A continuación, este zumo se somete a una primera fermentación que transforma el néctar en vino.
La magia se produce durante la segunda fermentación en botella, cuando se forman las tan buscadas burbujas y efervescencia. Nuestras botellas reposan varios años en nuestras históricas bodegas galo-romanas, lugares cargados de historia, antes de las últimas etapas: degüelle, dosificación y envasado, revelando todo el carácter y la complejidad de nuestros champanes.
DEGUSTACIÓN
Al final de la visita, degustará algunas de las cuvées de la casa entre una selección de catas, incluida la sorprendente "Experiencia Misteriosa en Champagne": un enfoque divertido y cautivador tras una visita guiada, degustará cuatro cuvées emblemáticas a ciegas, poniendo a prueba sus sentidos y su curiosidad.
A Joseph Perrier le gusta recibir a las familias y ha creado un espacio infantil especial para las visitas en familia, terminando la visita con una degustación de mosto monovarietal.
Reserve ahora y déjese guiar a través de un patrimonio excepcional.
Descubra nuestras experiencias de visita:
Visita 1825
Un auténtico descubrimiento con la degustación de la Cuvée Royale Brut.
Visita Real
Una degustación en profundidad que incluye el Cuvée Royale Brut y un segundo vino a elegir entre Blanc de Blancs, Rosé, Brut Nature o Demi-Sec.
Visita Millésime
Una experiencia refinada con una degustación de Cuvée Royale Brut y Cuvée Royale Brut Millésimé.
Visita con motivo del 200 aniversario
Disponible a partir del sábado 19 de abril de 2025
Una experiencia refinada con degustaciones de Cuvée Royale Rrut y Cuvée des 200 ans vintage 2015 en magnum, y maridajes.
Experiencia misteriosa con champán
Una inmersión única con una cata a ciegas de cuatro cuvées emblemáticas.
Visita de presentación
Para jóvenes de 7 a 17 años
Un recorrido divertido y educativo, con degustaciones de zumo de uva de variedades únicas.
Coteaux, Maisons et Caves de Champagne inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
El Prix Pierre Cheval 2022 honra a Joseph Perrier por su contribución al embellecimiento del Champagne.
En 2021, la casa recibió la etiqueta Ecotourisme de la Marne, señal de su compromiso con el turismo responsable.
La etiqueta nacional "Vignobles et Découvertes" para las zonas vitícolas comprometidas con la hospitalidad de calidad.
eventos
Seminarios
Joseph Perrier trabajará con usted para crear eventos adaptados a sus necesidades, con la posibilidad de acoger hasta 150 personas en formato cóctel. Trabajamos con varios chefs con estrellas Michelin, chefs gourmet y proveedores de catering locales para satisfacer sus necesidades al máximo.
Disponemos de diversos espacios para organizar eventos privados o de negocios. Ya sea para cócteles, almuerzos, cenas o seminarios, también es posible privatizar nuestros espacios, incluido nuestro jardín.
seminarios
de 10 a 100 personas
Almuerzos
de 10 a 100 personas
Cócteles
hasta 150 personas
Solicitar un presupuesto
Cuvée Royale ha desaparecido. El Agente 51 tiene que encontrarlo. ¿Lo conseguirá? Descubra el cortometraje producido por la Oficina de Turismo de Châlons-en-Champagne y dirigido por Léo Ginailhac.
Visite nuestras bodegas
