Josephine

2004

2004, een jaar van uitmuntendheid

De cuvée Joséphine, die uitsluitend afkomstig is van premiers en grands crus, heeft 7 jaar in de kelder gelegen om een legendarische cuvée te worden. Hij combineert vinositeit en finesse. Een zeer grote champagne voor een millésime met een lange bewaartijd. Deze Prestige-cuvée in een elegante fles met fijn goudzeefdruk, verpakt in een prachtige kist, vertegenwoordigt de essentie van de stijl van het huis Joseph Perrier.

Chardonnay

52%

Pinot noir

48%

Bedrijfstemperatuur

08-10°

Verouderingspotentieel

Tot 2030

SAMENGEVOEGDE DRUIVEN
Vertus, Chouilly, Cumières, Mailly en Le Mesnil-sur-Oger.
VEROUWERING
108 maanden
WIJNOOGST
2004
DOSERING
7 g/l

een eerbetoon aan de
jaar uitzonderlijkheid

Elke jaargang van het huis Joseph Perrier is het resultaat van een uniek jaar, gekenmerkt door de grillen van het klimaat en de vakkundigheid van onze wijnmakers. Ontdek de jaargangen die de uitmuntendheid en het unieke karakter van elke oogst belichamen.

beloningen & beoordelingen

Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

17,5/20

Wijnliefhebber

94/100

Proefnotities
door Nathalie Laplaige

op het oog

Een diepe, glanzende goudgele kleur onthult een groot aantal dynamische kleine bubbels die in een fijne, continue sliert opstijgen.

in de neus

De neus opent met frisse en zoete tonen die met elkaar verweven zijn. Daarna volgt een reeks betoverende aroma's: boter, zoete kruiden, gedroogd fruit en gekonfijt fruit.

in de mond

De balans is perfect. De smaken van kruiden, gedroogd fruit, gekonfijte citrusvruchten en melkkaramel domineren rond een mineraal, zelfs krijtachtig skelet.

wijn-spijscombinaties

Het past uitstekend bij gebakken foie gras met gekarameliseerd fruit (vijgen, sinaasappels en veenbessen).

wij adviseren u

Dit product is momenteel niet op voorraad en niet beschikbaar.

TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE

Dit product is momenteel niet op voorraad en niet beschikbaar.

TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE

Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER,
moet u 18 jaar of ouder zijn.
GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.

Accepteren

Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid

ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3