LE CIERGELOT, RIFLESSO DEL TERROIR DELLA VALLE DELLA MARNA
Gli champagne Joseph Perrier si arricchiscono di una nuova collezione: la collezione Parcellaires , dedicata all'espressione più pura e autentica delle parcelle storiche della casa.
Dopo il La Côte à Brasla casa presenta ora
Le Ciergelot, uno champagne proveniente dall'omonimo appezzamento (riferimento catastale ZD214), che rivela tutta la ricchezza e la diversità di un terroir unico.
Le uve di questa annata provengono da un unico appezzamento, Le Ciergelot, situata nel cuore della Valle della Marna, a Verneuil. Situata a metà pendio e piantata nel 1969, la parcella storica della casa, ZD214, si estende su 80 are e beneficia di un terreno argilloso-calcareo moderato.
L'esposizione a sud garantisce una maturazione ideale delle uve, mentre l'erba tra i filari e l'aratura meccanica preservano l'equilibrio naturale del terreno, offrendo condizioni ottimali per il benessere delle viti.
Nel rispetto dei valori della collezione, Le Ciergelot incarna il principio di una cuvée dedicata aun unico terroir, un unico vitigno, un'unica annata.
Questa cuvée 100% meunier è uno champagne brut nature, senza dosaggio (0 g/L), che permette a tutta la purezza delle uve di esprimersi.
Per questa prima edizione sono state prodotte solo 4.992 bottiglie e 224 magnum.
Per accedere al sito JOSEPH PERRIER è necessario aver compiuto 18 anni.Si prega di inserire la data di nascita
Utilizziamo i cookie
Politica sui cookie e Politica sulla privacy
L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. CONSUMARE CON MODERAZIONE. È vietato vendere bevande alcoliche a minori di 18 anni. La prova della maggiore età dell'acquirente è richiesta al momento della vendita online CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE.ART L.3342-1 ET L.3353-3
