jojo x gli chef

Juan Arbelaez

Juan Arbelaez è un giovane avventuriero culinario i cui piatti sono creazioni moderne e colorate. Il suo buon umore colombiano e la sua inesauribile ambizione si riflettono in ogni suo sontuoso piatto.

Jérôme Feck

Il nostro vicino Jérome Feck fa brillare i nostri champagne con i suoi piatti gourmet. Rispettosa delle tradizioni e del patrimonio della regione dello Champagne, la sua cucina tradizionale è un vero successo gastronomico.

Yoni Saada

Figlio e nipote del più antico macellaio del quartiere Marais di Parigi, Yoni Saada offre ai suoi ospiti una cucina solare dai sapori mediterranei.

Le ricette del team

Scopri le ricette del team Joseph Perrier.

Benjamin Fourmon

Scoprite le ricette di Benjamin Fourmon, ideate per accompagnare le cuvée della Maison Champagne Joseph Perrier. Ricette generose e alla portata di tutti, ispirate ai prodotti di stagione, al piacere di ricevere ospiti e all’arte di vivere della regione dello Champagne.