brut nature 2012

La côte à bras

De stempel van een uniek familiegebied.

Sinds 2007 bewerken we dit perceel op een uitzonderlijke manier: één perceel, één druivensoort, één jaar, één wijn. Deze cuvée is de uitdrukking van de pinot noir van Cumières, fris en ziltig.

Pinot noir

100%

Bedrijfstemperatuur

10-12 °C

Verouderingspotentieel

5 tot 10 jaar

SAMENGEVOEGDE DRUIVEN
De kust bij Bras.
VEROUWERING
108 maanden
WIJNOOGST
2012
DOSERING
0 g/l

een eerbetoon aan de
jaar uitzonderlijkheid

Elke jaargang van het huis Joseph Perrier is het resultaat van een uniek jaar, gekenmerkt door de grillen van het klimaat en de vakkundigheid van onze wijnmakers. Ontdek de jaargangen die de uitmuntendheid en het unieke karakter van elke oogst belichamen.

beloningen & beoordelingen

Champagne Master

Goud

Wijnliefhebber

94 punten

Decanter Wine Awards

91 punten

Proefnotities
door Nathalie Laplaige

op het oog

Een cuvée met een oudgouden kleur.

in de neus

Bij de eerste neuspringt een boeket gedroogde bloemen naar voren, gevolgd door fruitige aroma's van perzikjam en rijp fruit.

in de mond

De smaak is subtieler, verfijnd en rechtlijnig. Citrusvruchten, pomelo en sinaasappelschil geven hem een mooie structuur en bitterheid.

wijn-spijscombinaties

Deze cuvée met een uitgesproken karakter zet meteen de toon bij het aperitief. Hij past perfect bij zeevruchten, zoals een ceviche van langoustines.

wij adviseren u

Dit product is momenteel niet op voorraad en niet beschikbaar.

TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE

Dit product is momenteel niet op voorraad en niet beschikbaar.

TOEVOEGEN AAN WINKELMANDJE

Om toegang te krijgen tot de website van JOSEPH PERRIER,
moet u 18 jaar of ouder zijn.
GELIEVE uw geboortedatum in te vullen.

Accepteren

Wij gebruiken cookies
Cookiebeleid en Privacybeleid

ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID. DRINK MET MATE. Verkoop van alcoholische dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden. Bij onlineverkoop moet de koper zijn meerderjarigheid aantonen. WET OP DE VOLKSGEZONDHEID, ART. L.3342-1 EN L.3353-3