Desde hace más de 200 años, la casa Joseph Perrier tiene como objetivo dar a conocer sus viñedos históricos y familiares. Así nació la colección de Parcellaires, con el deseo de poner en valor estos lugares únicos, elaborados exclusivamente con una sola variedad de uva para captar su verdadero carácter.

La historia comenzó en 2008 con el Côte à Bras, procedente de la histórica parcela de Cumières, orientada al sur. Nos ofrece un pinot noir que revela toda la fuerza y la nobleza de este terruño emblemático del Valle del Marne.

Posteriormente, en 2024, dimos un nuevo giro con el Ciergelot, procedente de una parcela de Verneuil. En este lugar, el meunier es meunier protagonista. Procedente de viñedos plantados en suelos arcillo-calcáreos, presenta un carácter generoso, afrutado y con una gran singularidad aromática.

Hoy falta un último paso para completar el recorrido por nuestras parcelas y nuestros emblemáticos vinos monovarietales. Una tercera tierra excepcional, con una variedad característica de la Champaña, escondida en el corazón de nuestros viñedos históricos, se dispone por fin a salir de la sombra para unirse a la colección de Parcellaires.

Fieles a nuestro espíritu familiar, esta nueva cosecha encaja a la perfección con el estilo de la casa. Hemos querido capturar algo puro: un vino luminoso y de gran finura, que resalta el brillo y la frescura de nuestros viñedos.

Más que una simple novedad, es el eslabón que faltaba para completar la colección de Parcellaires. Este vino aporta una vivacidad y una elegancia que solo esta tierra puede ofrecer.

Se acerca el momento. El próximo 17 de abril, la colección de Parcellaires revelará su último secreto y estará por fin completa. Estamos deseando que descubráis esta nueva cosecha que llevamos tanto tiempo esperando.

Nos vemos el 17 de abril para un capítulo totalmente nuevo.

 

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