キュヴェ200は、ジョセフ・ペリエの2世紀にわたる歴史、情熱、専門知識を讃えるものである。
卓越したテロワールにインスパイアされ、丹念に造られたこのキュヴェは、我が家の伝統の真髄を表現している。
一族の歴史と遺産に深く根ざしたビジョンを持つジャン＝クロード・フルモンは、2015年ヴィンテージから特別なキュヴェを生み出した。彼は、2025年のジョセフ・ペリエ生誕200周年を機に息子に引き継ぐことを意図して、このキュヴェを8年間熟成させることにした。
この象徴的なジェスチャーは、家族の価値観とノウハウの継承を具現化するものであり、同時に2世紀にわたる卓越性とシャンパーニュへの情熱を祝うものでもある。
" 一族の200年の歴史を祝うために、私は伝統と継承を体現するキュヴェをデザインした。息子のベンジャミンとこの特別な瞬間を分かち合うことは、単なるテイスティング以上のものです。"
ジャン＝クロード・フルモン
ジョセフ・ペリエ名誉会長
キュヴェ200は2015年の収穫から造られる。
キュミエール（プルミエ・クリュ）とシュイィ（グラン・クリュ）から キュミエール（プルミエ・クリュ）とシュイィ（グラン・クリュ）の畑から最高のシャルドネを選びました。
ピノ・ノワールは、ランス山脈の南斜面に位置するアンボネのグラン・クリュのテロワールから生まれる。
この歴史的瞬間を記念して、2,000本の限定マグナムと1,500本のシリアルナンバー入りジェロボアムが発売される。 1,500本のナンバー入りジェロボーム。
どのボトルも独占性、卓越性、希少性を体現しており、2世紀にわたる専門知識と情熱へのオマージュとなっている。
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