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一族の歴史

Joséphine 2014 x Jordane Saget

メゾン·ジョゼフ·ペリエは、ジョゼフィーヌ·ペリエの結婚式のために造られたキュヴェ·ジョセフィーヌの175周年を祝って、才能あふれる現代美術のアーティスト、ジョルダン·サジェとタイアップし、繊細な2014年のヴィンテージをリリースしました。

5,000本のボトルと350本のマグナムが限定発売され、シリアルナンバーが入っています。

ブレンド

シャルドネ60%、ピノ·ノワール40%

5g/L

感覚の目覚め

非常に輝きのあるゴールデンイエロー。

繊細な香りに感興を誘われます。軽くローストしたヘーゼルナッツ、ドライナッツのアロマが立ち、エレガントで複雑な味わいが魅惑的です。

熟した洋梨のジューシーさを思わせる白い果実のフレーバーが広がり、ペッパーなどのスパイスがアクセントとなり、スズランやユリの香りに包み込まれます。

繊細で妖艶、複雑性があり、とても長い余韻が残ります。

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二つの芸術の出会いが、一族を動かす。

料理とのマリアージュ

キュヴェ·ジョセフィーヌ2014年は、軽く表面を焼いたラングスティーヌにマンゴーのカルパッチョを添えたものや、イベリコ豚のプルマにシャキシャキ野菜を盛り合わせたものによく合います。

ワインガイド評価​

2012年のヴィンテージ :

Decanter : 95点

Wine Enthusiast : 点

 

10 Cuvées d’excellence

Fondée en 1825, notre Maison historique, familiale et unique à Châlons- en-Champagne, s’illustre par son savoir-faire transmis depuis six générations. Notre Champagne a toujours su accompagner l’Histoire comme en témoigne la distinction « Royale » attribuée par la Reine Victoria et le Roi Edouard VII à nos cuvées.
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