ジョジョ×シェフ

ファン・アルベラエス

フアン・アルベラエスは、モダンでカラフルな料理を創り出す若き料理冒険家だ。彼のコロンビア人らしいユーモアと揺るぎない向上心は、豪華な料理のひとつひとつに反映されている。

ご近所のジェローム・フェックは、彼の美食でシャンパーニュを輝かせている。シャンパーニュ地方の伝統と遺産を尊重する彼の伝統料理は、まさに美食の成功です。

パリのマレ地区で最も古い肉屋の息子と孫であるヨニ・サーダは、地中海風味の陽気な料理をゲストに提供する。

ビストロノミーの真のマエストロ、ダヴィッド・ボトローの料理は美味しく、よく考えられている。分かち合うという彼のセンスは、味覚を楽しませる彼の料理に反映されている。