偉大な寛容さ
キュヴェ・ロワイヤル ドゥミ・セック
シャンパーニュの伝統を受け継ぐこのキュヴェは、甘味のある偉大な寛容さで高く評価されています。
王室の晩餐会でドゥミ・セックを飲まずして散会はあり得ません！
ブレンド
シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％、うち約20％がリザーブワイン。
3年
38g/L
感覚の目覚め
水仙やアヤメの香り。グラスを回すと甘い香りが広がり、黄桃、アプリコットジャム、トーストしたブリオッシュの風味が味わいを包み込みます。
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料理とのマリアージュ
香りに複雑性が高いこのワインは、甘酸っぱい組み合わせがお勧めです。
北京ダック、プルーンのタジン、ラムカレー、カニとパイナップルのタヒチ風サラダ、ザリガニとシトラスフルーツなど、世界各地の料理に合います。
Notes des guides
Le Figaro Magazine : 16/20
Elle : médaille d’or
James Suckling : 94 pts
10 Cuvées d’excellence
Fondée en 1825, notre Maison historique, familiale et unique à Châlons- en-Champagne, s’illustre par son savoir-faire transmis depuis six générations. Notre Champagne a toujours su accompagner l’Histoire comme en témoigne la distinction « Royale » attribuée par la Reine Victoria et le Roi Edouard VII à nos cuvées.
