私たちの家族経営のブドウ園の中心で、新しいキュヴェの誕生を祝う感覚的な旅をお楽しみください。長い間、ジョセフ・ペリエ社の壁の中で守られてきたこの秘密がついに明らかになる時が来ました。2026年4月19日（日）12時、ごく少数の特権的な方々だけにご参加いただける、先行試飲会にご招待いたします。

この特別な瞬間を称えるため、私たちは慣例を破り、テーブルを畑の中心部に運び込みます。そのワインが力を得る場所で、そのアイデンティティを形作るブドウ畑の180度の景色を眺めながら味わうことは、稀有で本物の体験です。この体験をさらに高めるため、ミシュランの星を獲得したシェフ、フィリップ・ミルが特別にメニューを考案しました。 それぞれの味わいがシャンパンの繊細さに呼応し、お皿の上の料理と周囲の自然との対話を生み出します。