Joséphine

2012

激しさと調和

シャルドネ

45%

ピノ・ノワール

55%

動作温度

10-12°

エイジングの可能性

2038年まで

クルス・アッセンブレス
アンボネイ、セイシー、キュミエール、ベルジェール=レーズ=ヴェルテュス。
エージング
108ヶ月
ミレニアム
2012
投与量
5g/L


例外的な年月へのオマージュ

ジョセフ・ペリエの各ヴィンテージは、気候の気まぐれとワイン職人の専門知識によって特徴づけられる、ユニークな年の証人です。各収穫年の卓越性と独自性を体現するヴィンテージ・キュヴェをご覧ください。

アワード&レーティング

ロバート・パーカー - ワイン・アドヴォケイト

92/100

ル・フィガロ・ヴァン

94/100

テイスティングノート
ナタリー・ラプレージュ

目で

繊細なムースが輝きのあるゴールドに輝くキュヴェ。

鼻先

非常に繊細で複雑な香り。クルミ、ヘーゼルナッツ、ビターアーモンドなどのドライナッツのアロマに、アイリスのフローラルなノートが加わる。

口中

このリッチなワインは、ピノ・ノワールとシャルドネの微妙なブレンドである。ピノ・ノワールのエレガンスとシャルドネの力強さを併せ持つ。

フード&ワイン

スズキの柔らかい身を引き立て、風味を引き出す。そのヴィノシティと発泡性は、ジビエ肉のスモーキーさを軽くする。

おすすめ

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