パビリオン1825

邸宅の庭園の中心でシャンパンを楽しむ。

ジョセフ・ペリエ社では、200年にわたり歴史と伝統を刻んできたセラーの見学の前後に、自社農園で象徴的なキュヴェと厳選された地元産品をご賞味いただけます。

JOJO'S BAR
à Champagne

ハウス・アンバサダーの案内で、グラス、ボトル、マグナムのテイスティングをお楽しみください。

この分かち合いのひとときを盛り上げるために、厳選された地元の特産品が用意される。

オープニング

週7日
午前11時～午後6時

住所

69 Avenue de Paris,
51000 シャロン・アン・シャンパーニュ

週末ランチ

ジョゼフ・ペリエは、週末のランチに、庭に面した光あふれる特別な空間でお客様をお迎えします。この瀟洒なレストランでは、金、土、日曜日のみ温かいお食事をお楽しみいただけます。

リクエストに応じてプライベートな空間にもできる。

オープニング

2026年4月～5月～6月
金曜日・土曜日・日曜日
ピッツァとアンティパストは12時から15時まで
2026年7月～9月
毎日営業
ピッツァとアンティパストは12時から15時まで

住所

69 Avenue de Paris,
51000 シャロン・アン・シャンパーニュ

地図

ジョジョズ・バー

シャンパーニュ

キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット - カップ10cl / ボトル / マグナム
キュヴェ・ロワイヤル・デミ・セック - キュヴェ・ロワイヤル　ブリュット　ナチュール
キュヴェ・ロワイヤル　ブリュット　ナチュールグラス10cl / ボトル / マグナム
キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン - グラス / ボトル / マグナム
キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ロゼ - グラス10cl / ボトル / マグナム
キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ヴィンテージ2018 - グラス10cl / ボトル
コート・ア・ブラ 2016 /Le Ciergelot - ボトル
Joséphine - カップ 10cl / ボトル

自家製ベリーニ

Mirabelle / キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット
Rhubarb Strawberry / キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ロゼ
Griotte / キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット

フルーツジュース、コーヒー

地元のジュースアラン・ミリア33clから選択
地元産ジュースセリエ・ド・レヴィニー 25CLから選択
地元のコーヒー豆

ル・デジュネ

共有する

アンティパスト5種盛り合わせ
今が旬のソーセージ
地元産チップスサース 40g/110g
地元野菜のチップスギョームハウス

ジョジョの昼食

ピンサ＋シャンパン1杯（キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット）

ジョジョのお子様ランチ

(10歳まで）
ラ・ピンサータ＋フルーツジュース1本

お好みのピンサ

La Classique 1825 (トマト、モッツァレラチーズ、バジル)
L'Affinée du Cellier(トマト、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラチーズ、クルミ)
La Pavillonnaise (トマト、コッパ、モッツァレラチーズ、ロケット )

デザート

地元産レモンのフロスティング