このヴィンテージの本質は、例外的な天候の組み合わせにある。寒く乾燥した冬の厳しさと、その結果としての水不足は、すぐに力強い春へと変わり、暑い天候と豊富な雨が交互に訪れた。雨の多い7月は、デリケートなピノ・ノワールの" コート・ア・ブラ 「これらのワインの品質は、他の追随を許さない。2011年のシャンパーニュの収穫は、1822年以来前例のない早さだった！

2007年以来、私たちはこの区画で、1区画、1品種、1年、1ワインという特別な方法でワイン造りに取り組んできた。このキュヴェはキュミエールのピノ・ノワールを表現したもので、フレッシュで塩味がある。